Chaque été est synonyme de barbecue, et chaque barbecue est agrémenté d’une sauce. Le barbecue, ce n’est pas seulement des saucisses blanches et des merguez. C’est en fait une philosophie. Sur votre barbecue, bœuf, dinde, poulet, porc, etc., il y a des centaines de plats qui font appel à la sauce. Pour vous permettre de cuisiner réellement avec vos barbecues, Sauce Piquante vous propose une gamme de sauces et de rubs – épices pour barbecues. Sauce Piquante propose des sauces pour accompagner vos viandes ; elles peuvent être sucrées, piquantes, acides, fumées, aromatisées au bourbon ou au whisky. De même, Sauce Piquante a des sauces marinades pour apprendre de nouvelles recettes étonnantes comme le jerk jamaïcain sans oublier les sauces de badigeonnage que vous badigeonnerez en fin de cuisson sur vos côtes, ou votre cochon.
Présentation de la marque
Sauce piquante est une entreprise qui a été créée en 2010 dans la ville de Scherwiller, qui est située dans la région de l’Alsace. En tant qu’importateur et distributeur de sauces piquantes le plus important de France, elle est le leader du marché. Sauce Piquante est responsable de la sélection et de l’importation des meilleures sauces du monde entier. Il y a actuellement plus de 1500 références de sauces piquantes, sauces barbecue, salsas, piments en poudre et mélanges d’épices pour barbecue dans leur catalogue, qui s’enrichit chaque année. En outre, depuis 2014, ils travaillent à la production de leur propre ligne d’articles sous la marque Hellicious.
Aujourd’hui, Sauce Piquante dispose d’un magasin à Scherwiller, situé dans la région Alsace, d’où Sauce Piquante expédie quotidiennement vos colis. Vous pouvez venir retirer vos commandes ou venir choisir vos produits directement dans la boutique.
Sauce barbecue Hellicious Sweet & Smoky
La sauce barbecue Hellicious Sweet & Smoky a été développée pour capturer l’esprit des barbecues que les gens font pour obtenir un goût explosif dans chaque portion qu’ils prennent. Imaginez vos viandes grillées avec cette forte saveur fumée, tandis que le piment chipotle épicé lui donne le coup de fouet nécessaire. Cette sauce est destinée à ceux qui n’acceptent pas un second choix plein de conservateurs, mais qui veulent plutôt une sauce fraîche et naturelle.
Si vous souhaitez enrober du bœuf pour le gril, pour vos frites et autres snacks préférés, pour mariner des légumes et des viandes, ou pour donner du piquant à votre hamburger, alors la sauce barbecue Hellicious Sweet & Smoky est parfaite pour vous. Hellicious, première marque française de sauces piquantes créée en 2014, est désormais prête à porter ses sauces piquantes à l’international. Apportez un peu de chaleur française dans votre cuisine !
Sauce Honey Gold Tender Lillie’s
La sauce Honey Gold Tender de Lillie’s est une sauce parfaite pour ajouter de la saveur à tous vos aliments préférés afin d’en rehausser le goût. Que vous ayez des filets de poulet, des nuggets (végétaliens ou non), des falafels, des bretzels, des hamburgers ou tout ce qui a besoin d’un liquide sucré et parfaitement assaisonné, cette sauce est garantie. Si vous aimez les sauces à base de moutarde qui sont sucrées, un peu épicées et tout simplement délicieuses, préparez-vous à être transporté. La sauce Lillie’s Honey Gold Tender est l’un des meilleurs produits qui peuvent faire de chaque bouchée une sensation gustative.
Sauce barbecue au miel et aux épices de Stubb’s
La sauce barbecue au miel et aux épices de Stubb’s est peut-être la plus populaire de ses sauces en raison de sa faible chaleur mais de son goût incroyable. Figurant parmi les produits phares de la marque, cette sauce est élaborée à partir de miel naturel et du meilleur mélange d’épices afin d’obtenir un équilibre qui s’harmonise avec tous les aliments. Le miel lui confère une saveur plutôt douce et une texture crémeuse, tandis que les épices lui confèrent une certaine chaleur qui la rend parfaite pour la volaille. Pour les amateurs de barbecue qui savourent leur poulet, leurs côtes ou toute autre viande, qui préparent des viandes marinées ou qui recherchent une sauce savoureuse, la sauce barbecue au miel et aux épices de Stubb’s est parfaite car elle apporte un piquant subtil qui rehaussera le goût de vos aliments. Savourez la douceur du plat et le piquant en même temps.
Fumée en bouteille Rufus Teague
Si vous aimez le barbecue, Smoke in a Bottle de Rufus Teague est une sauce à acheter absolument, produite par l’un des plus anciens fabricants de sauces barbecue d’Amérique. Aux États-Unis, Rufus Teague est devenu une tradition, populaire dans les championnats professionnels de barbecue où les cuisiniers ne font confiance qu’aux sauces les plus raffinées pour préparer des plats savoureux. Cette fumée liquide est composée de tamarin (sauce soja fermentée à 100 %), de fumée liquide d’hickory et d’épices sélectionnées, ce qui en fait une fumée liquide polyvalente. Qu’il s’agisse d’épaissir vos marinades pour les viandes et les légumes, de donner de la profondeur à vos sauces, d’arroser un rôti traditionnel, ou même simplement d’apporter la saveur fumée tant appréciée à votre plat préféré, la fumée en bouteille de Rufus Teague fera passer vos recettes à un tout autre niveau.
Sauce barbecue au miel de Rufus Teague
La douceur du miel et la note salée de la sauce Worcestershire rendent la sauce barbecue au miel de Rufus Teague très agréable. Sa texture crémeuse, obtenue grâce à la mélasse, sert d’agent épaississant pour un certain nombre de plats.
Le miel n’apporte qu’un léger goût sucré à la sauce et c’est pourquoi elle est très polyvalente et peut être servie avec du bœuf, de la volaille, du porc ou du poisson. Le piquant est très léger et les personnes qui ne supportent pas les aliments épicés n’auront donc aucun problème avec cette sauce. La sauce barbecue au miel de Rufus Teague est un assaisonnement idéal qui rehausse le goût des aliments sans trop dominer le palais.
Sauce barbecue au raifort et au poivre Stonewall Kitchen
Parmi ses produits, la Horseradish Peppercorn Grill Sauce de Stonewall Kitchen est un véritable produit gastronomique qui est un mélange d’œufs salés avec du raifort et de l’huile de wasabi. L’ajout de bouillon de volaille augmente la richesse de la sauce et l’utilisation d’épices appropriées la rend irrésistible.
Elle est idéale pour les gourmets qui souhaitent donner un goût particulier à leurs délicieux repas. Vous pouvez l’utiliser pour attendrir les viandes, pour remplacer les sauces ordinaires telles que le ketchup, la moutarde ou la mayonnaise, ou encore pour tartiner vos sandwichs ou vos bretzels. Qu’elle soit utilisée comme marinade dans la cuisine ou simplement comme complément d’un repas barbecue ordinaire, la sauce grill au poivre et au raifort de Stonewall Kitchen est excellente.
Libérez les saveurs avec la Sauce piquante !
Si vous êtes prêt à passer à la vitesse supérieure en matière de grillades, il est grand temps d’essayer les techniques de grillades suivantes. La Sauce piquante est le complément idéal des barbecues et des grillades, sans les dominer ni les faire s’évanouir. Que vous soyez amateur de sucré, de piquant ou d’amertume, les Sauces Piquante contiennent toutes sortes de saveurs qui peuvent transformer n’importe quel repas. Choisissez votre saveur préférée aujourd’hui, et permettez à votre langue de goûter une saveur différente. Venez dans la boutique en ligne de Sauce Piquante et ramenez chez vous une bouteille de sauce qui va changer votre jeu de grillades. Il suffit d’un clic de souris pour que votre prochaine fête au barbecue ait lieu.